老板拖欠工资没有签合同怎么起诉

法律分析：
（1）未签合同且老板拖欠工资时，劳动仲裁是起诉的前置程序。收集证据极为关键，工资支付记录能直观反映工资发放情况，工作证可证明员工身份，考勤记录显示工作时间，聊天记录则可能包含老板承诺支付工资等内容，这些证据是认定劳动关系和工资拖欠事实的重要依据。
（2）申请仲裁需向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提出，并提交仲裁申请书与证据。仲裁委员会会依法安排开庭审理并作出裁决。
（3）若对仲裁结果不满，可在规定的十五日内向法院起诉。起诉时要向有管辖权的法院提交起诉状、仲裁裁决书及相关证据，后续法院会安排开庭审理并作出判决。

提醒：
收集证据要全面、合法。不同案件情况存在差异，建议咨询进一步分析解决方案。
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未签合同且老板拖欠工资，起诉前先进行劳动仲裁是必要流程。收集证据、申请仲裁、不服仲裁结果再起诉是解决此类问题的有效途径。
1.收集证据：劳动者要收集能证明劳动关系和工资拖欠的证据，像工资支付记录、工作证、考勤记录、聊天记录等。这些证据是后续维权的关键。
2.申请仲裁：向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及证据。仲裁委员会受理后会安排开庭审理并作出裁决。
3.起诉维权：若对仲裁结果不服，可在规定时间内向有管辖权的法院提起诉讼，提交起诉状、仲裁裁决书及相关证据，由法院安排开庭审理并作出判决。

建议劳动者在日常工作中注意保留相关证据，遇到问题及时咨询专业人士，依法维护自身权益。
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结论：未签合同且老板拖欠工资，起诉前需先进行劳动仲裁，不服仲裁结果可在规定时间内向法院起诉。
法律解析：依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议需先经过仲裁前置程序。未签合同且被拖欠工资的情况下，劳动者要先收集工资支付记录、工作证等能证明劳动关系和工资拖欠的证据。之后向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交申请书和证据，仲裁委受理后会开庭审理并作出裁决。若对裁决不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉，起诉时要向有管辖权的法院提交起诉状、仲裁裁决书及相关证据，法院受理后安排开庭并判决。遇到此类劳动纠纷，若还有疑问或需要更详细的法律帮助，可向专业法律人士咨询。
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（一）在收集证据时，尽量确保证据的完整性和真实性。工资支付记录可从银行流水获取；工作证若没有，可收集工作邮件、客户沟通记录等能证明工作身份的材料；考勤记录可找同事证明或尝试从公司系统导出相关截图。
（二）申请仲裁时，仲裁申请书要详细清晰地写明请求事项、事实和理由。要注意在规定时间内提交申请，避免错过时效。
（三）若对仲裁结果不服起诉，起诉状要紧扣不服仲裁结果的点来写，突出自己的诉求和理由。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
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1.未签合同且被老板拖欠工资，起诉前要先劳动仲裁。先收集能证明劳动关系和工资拖欠的证据，像工资支付记录、工作证、考勤和聊天记录等。
2.向用人单位所在地或合同履行地的仲裁委申请仲裁，提交申请书与证据。仲裁委受理后会开庭审理并裁决。
3.若对仲裁结果不满，15天内向法院起诉，提交起诉状、仲裁裁决书和相关证据，法院受理后会开庭判决。